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ラーメン・ライスは歯周病を招く?

寒くなるとラーメンなど温かいものが恋しくなります。ちょっと物足りないから追加でライス、なんてしていませんか。このラーメンとライス、うどんとおにぎりのように炭水化物を主とするご飯、麺、パンなどを2品以上同時に重ね食べするとそうでない人に比べてただ食べるだけなのにそうでない人に比べて歯周病のリスクが1.2倍高くなることが東京都健康長寿医療センターの調査でわかりました。重ね食べにより、高血糖状態が続き歯肉の炎症を引き起こす物質が多く産生されるからではと推測されています。1.2倍という数字、高いか高くないかは置いといてただ食べるだけで変わるのは面白いです。

歯周病、歯石気になる、そんな時は本駒込歯科室までお気軽に

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